Система автораздачи Drive through — это комплект оборудования и программного обеспечения, позволяющий покупать товары, не выходя из автомобиля. Drive through от производителя НМЕ широко используется в самых известных сетях быстрого питания по всему миру.
Drive through от НМЕ значительно снизит ваши затраты на персонал – один сотрудник может принимать заказы и оплату, а при необходимости, производить выдачу готовых заказов.
Система Drive Through — важный инструмент для предприятий питания, стремящихся обеспечить эффективное и быстрое обслуживание своих клиентов. Сокращая время ожидания и улучшая качество обслуживания, системы Drive Through позволят увеличат Вашу прибыль.
На автораздаче обычно работают самые лучшие и быстрые работники ресторана. Но даже они не всегда способны обслужить все заказы оперативно, не создавая очереди. Система Drive thru увеличивает скорость работы линии автораздачи уже за счет того, что заказы клиентов мгновенно отражаются на мониторе выдачи заказа (QMS), поэтому сбор заказа начинается с момента выбора клиентом пунктов меню у стойки приема заказа. Если оператор, стоящий на выдаче, понимает, что заказ не будет сразу собран в машину из-за отсутствия готовых наименований продукции, то эта машина отправляется в зону ожидания, чтобы не создавать очередь.
Каждый работник на линии автораздачи в городе имеет гарнитуру Spark Headset, обеспечивающую прекрасную аудиосвязь. Это новый принцип общего управления рестораном. Кассир принимает заказ клиента и предлагает проехать к окну оплаты, далее к окну выдачи заказа. В момент набора счета работником кассы все позиции отображаются на стойке приема заказов и на моноблоке у кассира во втором окне, это позволяет немедленно начать собирать товар. После оплаты счета гость подъезжает к окну выдачи и получает укомплектованный заказ.
Данная система позволяет оперативно принимать заказы и делает услуги ресторана более привлекательными для гостей на авто.
- уникальный набор программного обеспечения даст возможность получить данные о количестве посетителей и времени, затраченном на их обслуживание с детализацией от одного часа до года, с анализом данных по всей сети ресторанов, оснащенных системой автораздачи Drive through;
- облачный сервис позволяет настраивать систему и управлять ей удаленно, а также создавать, просматривать и анализировать отчеты на различных устройствах;
- отличное качество звука. Внешние шумы на кухне или на улице не помешают получить заказ и вы всегда услышите своих посетителей.